الكوفي عبارة عن كوفي ومخبز بيكري وحلويات

العمالة :
- طاقم يحتوى على 6 موظفين
- بارستا اثنين
- وشيف حلويات ومخبوزات
- وشيف فطور
- ومساعدين

المواصفات:
الادوات الموجودة في الكافي :
- اونكس 4 صواني
- صانعة ثلج بريما 44 كیلو
- ثلاجة باك بار 3 ابواب
- ثلاجة عرض 90سم مربع لون اسود
- مغسلة بار رينسر
- لامازوركو 2 قروب ايطالي سترادا AV
- مطحنة يوريكا اولمبوس 75
- عجانة كهربائية ذات سرعتين من ريستو 25 كيلو
- عربة ترولي حاملة صواني 16 رف عامودي
- فريزر واحد باب زجاج 400 لتر من قصر الرياض
- عجانة وخفاقة كيك 20 لتر
- ثلاجة بابين زجاج 1230 لتر
- ثلاجة واحد باب زجاج 570 لتر
- ثلاجة كاونتر قائم 180سم 3 ابواب
- آلة ايسكريم باسمو
- عدد 2 فلتر من نقي
- فلتر من سمنان
- 2 إبريق ترشيح كهربائي من تايمور 750 اسود
- 3 ميزان اكايا نسخة pearl
- 1 ميزان اكايا لونار الذكي لتحضير الاسبريسو
- 2 طاولة عرض مع تبريد
- طاولة عرض بدون تبريد
- آلة شاي
- ماكينة القهوة المقطرة من BUNN سخانين
- مطحنة BUNN
- فرن تسخين من نادكو
- غلاية كهربائية من REBUNE
- مايكرويف
- فرادة فوق الطاولة W177*D82*H62CM
- ميزان ديجتال
- براد عرض فوق البار W121.9*D56.8*H68.6C
- خمارة
- خمارة
- طاولة وفريزر بابين من قصر الرياض
- عدد ثلاث مطاحن